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题名:
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幸福甜蜜的芝士蛋糕 / (日)信太康代著 , 李瀛，房晨明译 |
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ISBN:
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978-7-5381-6300-1 价格： CNY22.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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81页 图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 沈阳 出版社： 辽宁科学技术出版社 出版日期： 2010 |
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内容提要:
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本书介绍了三大类的芝士蛋糕，分别包括经典芝士蛋糕(将奶油芝士蛋高素材用烤箱烤制而成，每个烤制单元可以用完250g／一盒的乳酪，因此省去了秤量分份的麻烦，也不必担心剩余之后无用。 |
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主题词:
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糕点 制作 |
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中图分类法:
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TS213.2 版次： 4 |
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主要责任者:
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信太康代 著 |
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次要责任者:
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李瀛 译 |
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次要责任者:
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房晨明 译 |
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索书号:
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TS213.2/2402 |