题名:
一定要学会的汤100道
/ 陈忠明, 吴东和主编 ,
ISBN:
978-7-5064-4433-0 价格： CNY19.80
语种:
chi
载体形态:
96页 彩图 24cm
出版发行:
出版地： 北京 出版社：
中国纺织出版社
出版日期： 2007
内容提要:
本书向读者推荐了100道美味易学的汤菜，分为畜肉类、禽肉类、水产类和素菜类。
主题词:
汤莱
莱谱
中图分类法:
TS972.122 版次： 4
主要责任者:
陈忠明
主编
主要责任者:
吴东和
主编