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题名:
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蛋品养生 / 王其胜主编 , 杨跃祥摄影 |
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ISBN:
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7-5064-3625-6 价格： CNY25.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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96页 彩照 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国纺织出版社 出版日期： 2006 |
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内容提要:
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本书介绍了99道蛋类菜谱的操作方法、原料和配方，并有营养分析、提示及禁忌。包括泡椒炒鸡蛋、芥菜炒鸡蛋、松苗炒雀蛋等。 |
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主题词:
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菜谱 |
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主题词:
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保健 |
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主题词:
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禽蛋 |
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主题词:
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禽蛋 保健 |
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中图分类法:
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TS972.123 版次： 4 |
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主要责任者:
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王其胜 主编 |
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次要责任者:
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杨跃祥 摄影 |
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附注:
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尚锦文化 |
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索书号:
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TS972.123/1047 |