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题名:
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爱吃肉100 道
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尚锦文化编
,
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ISBN:
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7-5064-4008-3
价格：
CNY16.80
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语种:
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chi
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载体形态:
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95页
图
23cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
中国纺织出版社
出版日期：
2006.08
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内容提要:
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本书是一本家常菜的菜谱，主要介绍了排骨，瘦肉，五花肉，猪蹄、京酱肉丝，猪头肉，红烧猪蹄筋，玉米煲排骨等的制作方法。
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主题词:
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肉类
菜谱
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中图分类法:
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TS972.125
版次：
4
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主要团体责任者:
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尚锦文化
编
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索书号:
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TS972.125/9802
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