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题名:
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精选美味营养汤煲 jing xuan mei wei ying yang tang bao / 周范林编著 , |
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ISBN:
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978-7-5064-6120-7 价格： CNY29.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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240页 彩图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国纺织出版社 出版日期： 2010 |
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内容提要:
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本书介绍了营养汤煲的烹饪方法和技巧，分为家畜肉品篇、家禽蛋品篇、水产食品篇、蔬菜水果篇几部分。 |
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主题词:
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保健 汤菜 中国 |
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主题词:
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保健 |
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主题词:
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汤菜 |
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主题词:
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菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.122 版次： 4 |
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主要责任者:
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周范林 zhou fan lin 编著 |
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索书号:
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TS972.122/7744 |