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题名:
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欧洲浪漫美食之旅
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林莹，毛永年著
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ISBN:
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978-7-5427-3980-3
价格：
CNY39.80
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语种:
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chi
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载体形态:
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315页
图
20×21cm
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出版发行:
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出版地：
上海
出版社：
上海科学普及出版社
出版日期：
2008
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内容提要:
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本书结合欧洲旅游见闻和美食，描述了欧洲各国的饮食文化及经典食谱，内容涉及：多瑙河边炭烤大排、瑞士风度起司火锅、家酿自售水果酒、法式薄饼等。
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主题词:
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饮食
文化
欧洲
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主题词:
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菜谱
欧洲
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中图分类法:
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TS972.185
版次：
4
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主要责任者:
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林莹
著
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主要责任者:
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毛永年
著
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