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题名:
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领“鲜”滋味
ling“xian”zi wei
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双福主编
,
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ISBN:
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978-7-5048-5172-7
价格：
CNY15.80
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语种:
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chi
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载体形态:
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79页
彩图
24cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
农村读物出版社
出版日期：
2009
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内容提要:
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本书收录“油爆虾”、“梅菜大虾”、“油泼毛鲜”等美食制作方法。
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主题词:
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水产品
菜谱
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中图分类法:
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TS972.126
版次：
4
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主要责任者:
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双福
shuang fu
主编
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索书号:
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TS972.126/7731
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