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题名:
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基本家常菜 ji ben jia chang cai / 尚锦文化编 , |
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ISBN:
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978-7-5064-4709-6 价格： CNY19.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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95页 彩图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国纺织出版社 出版日期： 2008 |
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内容提要:
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本书介绍了100道海河鲜类菜肴，分为：鱼、虾、螃蟹及其他水产四部分。包括：红烧鲤鱼、油焖大虾、蒜爆花蟹、蚬子豆腐汤等。 |
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主题词:
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菜谱 中国 |
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主题词:
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海产品 菜谱 中国 |
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主题词:
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水产品 菜谱 中国 |
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中图分类法:
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TS972.182 版次： 4 |
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中图分类法:
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TS972.126 版次： 4 |
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主要团体责任者:
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尚锦文化 shang jin wen hua 编 |
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索书号:
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TS972.182/9802 |