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题名:
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创意食雕精选 chuang yi shi diao jing xuan / 张卫新主编 , |
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ISBN:
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978-7-5064-4980-9 价格： CNY25.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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95页 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国纺织出版社 出版日期： 2008 |
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内容提要:
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本书精选了全国食雕大赛中的获奖作品，包括：最佳刀工奖、最佳创意奖、金刻刀奖、全能银奖、银刻刀奖和新秀奖。 |
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主题词:
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食品雕刻 中国 |
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中图分类法:
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TS972.114-64 版次： 4 |
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其它题名:
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全国食雕大赛获奖作品集 |
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主要责任者:
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张卫新 zhang wei xin 主编 |
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索书号:
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TS972.114/1210 |