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题名:
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食品生产及餐饮企业实施GB/T 22000-2006示例 shi pin sheng chan ji can yin qi ye shi shi GB/T 22000-2006 shi li / 谷树棠，周玉兰编著 , |
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ISBN:
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978-7-5066-4697-0 价格： CNY32.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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234页 26cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国标准出版社 出版日期： 2007 |
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内容提要:
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本书介绍了GB/T 22000-2006的理解要点和实施方法步骤，给出了编制食品安全管理体系文件的方法，还提供了18个程序文件参考示例和32个作业类文件参考示例。 |
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主题词:
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HACCP体系 国家标准 中国 |
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中图分类法:
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TS207 版次： 4 |
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主要责任者:
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谷树棠 gu shu tang 编著 |
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主要责任者:
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周玉兰 zhou yu lan 编著 |
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索书号:
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TS207/8049 |