题名:
现代饭店管理学
/ 郑向敏等编著 ,
ISBN:
7-5426-1246-8 价格： CNY14.50
语种:
chi
载体形态:
296页 21cm
出版发行:
出版地： 上海 出版社：
三联书店上海分店
出版日期： 1999
主题词:
饭店
经济管理
中图分类法:
F719 版次：
主要责任者:
郑向敏
编著
主要责任者:
郭建国
编著
主要责任者:
连宗明
编著
附注:
高校旅游学教材
索书号:
F719/8728