题名:
酒水与酒文化
[ CD-ROM]
/ 单铭磊主编 ,
ISBN:
978-7-5047-3746-5 价格： CNY10.00
语种:
chi
载体形态:
26cm
出版发行:
出版地： 北京 出版社：
中国物资出版社
出版日期： 2011
内容提要:
中国物资出版社即将出版的《酒水与酒文化》一书主要你讲述酒水知识与调酒方法,另外有酒文化发展及传播。属高职院校教材。
主题词:
酒
基本知识
中图分类法:
TS 版次： 4
主要责任者:
单铭磊
主编