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题名:
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四川乡土菜
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陈绪荣主编
,
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ISBN:
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7-5436-3942-4
价格：
CNY15.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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118页
彩图
20cm
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出版发行:
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出版地：
青岛
出版社：
青岛出版社
出版日期：
2007
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内容提要:
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四川古称巴蜀之地，号称“天府之国”。它位于长江上游，气候温和，雨量充沛，群山环抱，江河纵横。四川盛产粮油，蔬菜瓜果四季不断，家畜家禽品种繁多，山岳深丘特产银耳、虫草、竹笋、熊、鹿、獐、豹等山珍野味，江河...
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主题词:
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菜谱
四川省
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中图分类法:
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TS972.182.71
版次：
4
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主要责任者:
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陈绪荣,
主编
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