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题名:
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大豆主张 / , |
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ISBN:
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7-5436-3651-4 价格： CNY18.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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120页 彩图 18cm |
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出版发行:
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出版地： 青岛 出版社： 青岛出版社 出版日期： 2006 |
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内容提要:
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中国台湾汉声文化与中国食物与营养咨询委员会、中国农业科学院合作，打造的一套系列食物营养丛书。与以往健康食谱不同，本书在内容和形式上均有大胆创新，立足于品种的全方位营养与调配介绍。由资深营养专家精心挑选健康食谱并作详细点评，内容丰富，深入浅出，好学易做。 |
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主题词:
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大豆 食品营养 |
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主题词:
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大豆 保健 |
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中图分类法:
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R151.3 版次： 4 |
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中图分类法:
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TS972.161 版次： 4 |
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主要责任者:
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许世卫 主编 |
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主要责任者:
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李哲敏, 著 |
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责任者附注:
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本书主编: 许世卫, 作者: 李哲敏 |