题名:
大蒜   / (美) 切斯特·阿伦著 , 周金坤译
ISBN:
7-5057-2031-7 价格: CNY29.00
语种:
chi
载体形态:
157页 图 19cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 中国友谊出版公司 出版日期: 2006
内容提要:
本书介绍了大蒜的历史与传说,大蒜的健康价值,大蒜的商业价值以及以大蒜为原料所做的食谱。  
主题词:
大蒜   基本知识
中图分类法:
S633.4 版次: 4
其它题名:
平凡鳞茎中的魔力
主要责任者:
阿伦,
次要责任者:
周金坤