题名:
酒店管理实例与问答   / 周晓芳 ... [等] 编 ,
ISBN:
7-80677-578-1 价格: CNY24.00
语种:
chi
载体形态:
344页 图 21cm
出版发行:
出版地: 广州 出版社: 广东经济出版社 出版日期: 2003
内容提要:
本书主要内容包括:酒店管理概述、酒店组织与制度、酒店计划与战略管理、酒店广告、酒店服务质量管理、酒店人事与培训管理、酒店财务管理、酒店保安管理、酒店公关与销售管理等十二部分。  
主题词:
宾馆   企业管理
中图分类法:
F719.2 版次: 4
主要责任者:
周晓芳
主要责任者:
傅云新
主要责任者:
马雪莲