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题名:
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KIN调酒人生 / 金众磊著 , |
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ISBN:
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978-7-5452-1489-5 价格： CNY260.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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203页 26cm |
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出版发行:
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出版地： 上海 出版社： 上海锦绣文章出版社 出版日期： 2014 |
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内容提要:
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本书以自传形式讲述KIN与酒之间密不可分的人生历程。他游走于世界各地的奇妙经历, 他与客人爱徒之间暖心故事, 他致力于推广调酒文化。并以插画和照片的表现方式, 传授他的独特调酒手法。以专业的角度介绍各种鸡尾酒的来源, 配方、调制手法。 |
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主题词:
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鸡尾酒 配制 |
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中图分类法:
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TS972.19 版次： 4 |
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主要责任者:
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金众磊 著 |
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索书号:
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TS972.19/8081 |