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题名:
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特色糖水 / 犀文图书编著 , |
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ISBN:
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978-7-5064-9383-3 价格： CNY29.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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144页 彩图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国纺织出版社 出版日期： 2013 |
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内容提要:
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本书从清心润肺、排毒养颜、滋补养生、除燥安神这四个方面介绍了两百多款糖水的做法, 从挑选、搭配到制作过程都十分用心, 操作简单, 一学就会, 同时也分享了烹调过程中要注意的方面, 编写成烹调心得。 |
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主题词:
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甜味 汤菜 |
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中图分类法:
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TS972.122.1 版次： 4 |
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附注:
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开心厨房 |
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主要团体责任者:
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广东犀文图书资讯公司 编著 |
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索书号:
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TS972.122.1/0470 |