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题名:
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高赢利餐饮酒店的运营诀窍 gao ying li can yin jiu dian de yun ying jue qiao / 邵德春著 , |
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ISBN:
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978-7-5502-3370-6 价格： CNY35.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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10,180页 照片 23cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 北京联合出版公司 出版日期： 2014 |
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内容提要:
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本书是一本企业管理培训读物。本书针对新形势下经营者最关心的赢利问题展开，创造性地提出“定位——赢利方式——定标准——执行落地——绩效考核”五位一体的管理系统，系统框架构建好了，运营就会进入良性循环。 |
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主题词:
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饮食业 商业经营 |
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主题词:
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饭店 商业经营 |
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主题词:
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饮食业 |
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主题词:
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饭店 |
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主题词:
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商业经营 |
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中图分类法:
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F719.3 版次： 5 |
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中图分类法:
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F719.2 版次： 5 |
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主要责任者:
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邵德春 shao de chun 著 |
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索书号:
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F719.3/1725 |