题名:
|
一个老饕的美食笔记
/
李幼谦著
,
|
ISBN:
|
978-7-5104-4269-8
价格:
CNY29.80
|
语种:
|
chi
|
载体形态:
|
251页
彩图
24cm
|
出版发行:
|
出版地:
北京
出版社:
新世界出版社
出版日期:
2013.08
|
内容提要:
|
本书分为荤食、素食、杂食3篇。主要内容包括: 五香螺蛳PK麻辣泥鳅 ; 鸭血粉丝PK毛血旺 ; 臭鳜鱼PK酸菜鱼 ; 鱼肚肠PK蚂蚁蛋等。
|
主题词:
|
饮食
文化
中国
|
中图分类法:
|
TS971
版次:
5
|
主要责任者:
|
李幼谦
著
|
索书号:
|
TS971/4023
|