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题名:
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新编现代酒店总经理工作实务全书 / 许燕编著 , |
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ISBN:
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978-7-80197-747-2 价格： CNY58.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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[12], 434页 图 23cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 企业管理出版社 出版日期： 2007 |
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内容提要:
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本书借鉴有关成功酒店的管理经验与实践，详细地对酒店总经理应了解和掌握的管理知识进行了梳理和介绍，将一一告诉您解决酒店管理过程中的各种难题的方法，并提供成为酒店管理高手的系统制度与表格。 |
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主题词:
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饭店 商业管理 |
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中图分类法:
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F719.2-62 版次： 4 |
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其它题名:
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现代酒店总经理工作实务全书 |
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主要责任者:
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许燕 编著 |