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题名:
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拔出管理中的“钉子”
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韩琦著
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ISBN:
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978-7-5047-3128-9
价格：
CNY22.80
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语种:
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chi
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载体形态:
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193页
24cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
中国物资出版社
出版日期：
2010
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内容提要:
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本书介绍了餐饮企业的“经营之道”，内容包括“凭什么就富不过三代”、“活的是一种心境”、“借名”、“沙土与黄金”等。
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主题词:
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饮食业
商业管理
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主题词:
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饮食业
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主题词:
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商业管理
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中图分类法:
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F719.3
版次：
5
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主要责任者:
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韩琦
著
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索书号:
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F719.3/4514
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