|
题名:
|
饮食宜忌2088例 / 佟树贞编著 , |
|
ISBN:
|
978-7-5064-7675-1 价格： CNY32.80 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
255页 彩图 24cm |
|
出版发行:
|
出版地： 北京 出版社： 中国纺织出版社 出版日期： 2011 |
|
内容提要:
|
本书以平衡膳食、合理营养为目的，根据传统中医的食物相宜相克理论，结合现代营养学的知识，从营养素摄入宜忌、食物搭配宜忌、不同年龄的饮食宜忌、不同职业的饮食宜忌、一年四季的饮食宜忌、常见病的饮食宜忌、食物烹调的宜忌及饮食器具使用中的宜忌等方面，进行了全面、科学的论述。 |
|
主题词:
|
饮食禁忌 基本知识 |
|
中图分类法:
|
R155 版次： 5 |
|
主要责任者:
|
佟树贞 编著 |
|
索书号:
|
R155/2742 |