题名:
从侍应到主管   / 唯高主编 ,
ISBN:
978-7-5047-3106-7 价格: CNY29.80
语种:
chi
载体形态:
203页 图 24cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 中国物资出版社 出版日期: 2009
内容提要:
本书共十三章,介绍了侍应服务的知识和工作程序,指出要当将军就要从做好士兵开始,无论业务上、心理意识上,都要让自己具备本行业工作的各种技能,为自己当主管做好准备。 
主题词:
餐厅   商业服务
主题词:
餐厅  
主题词:
商业服务  
中图分类法:
F719.3 版次: 5
主要责任者:
唯高 主编
索书号:
F719.3/6000