题名:
一日三餐
/ 黄元森主编 ,
ISBN:
978-7-227-01415-7 价格: CNY24.00
语种:
chi
载体形态:
175页 23cm
出版发行:
出版地: 银川 出版社:
宁夏人民出版社
出版日期: 2010
内容提要:
本书介绍了饮食原料烹调技术、科学饮食、主副食谱等饮食知识。
主题词:
烹饪
基本知识
主题词:
饮食
基本知识
中图分类法:
TS972 版次: 5
主要责任者:
黄元森
主编
版次:
2版
索书号:
TS972/4414=2