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题名:
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原生态饮食
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张仁庆编著
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ISBN:
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978-7-5047-3159-3
价格：
CNY29.80
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语种:
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chi
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载体形态:
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196页
彩照
23cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
中国物资出版社
出版日期：
2009
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内容提要:
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本书分为五编：概述篇、动物性原料篇、植物性原料篇、面点篇、创新原生态美食百例。
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主题词:
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饮食
文化
中国
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主题词:
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食谱
中国
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主题词:
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菜谱
中国
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主题词:
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饮食
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主题词:
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食谱
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主题词:
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菜谱
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中图分类法:
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TS971
版次：
5
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中图分类法:
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TS972.182
版次：
5
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主要责任者:
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张仁庆
编著
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索书号:
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TS971/1220
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