|
题名:
|
新编现代酒店前厅人员培训与星级服务标准 / 文通主编 , |
|
ISBN:
|
978-7-5064-4917-5 价格： CNY29.80 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
240页 24cm |
|
出版发行:
|
出版地： 北京 出版社： 中国纺织出版社 出版日期： 2008 |
|
内容提要:
|
本书围绕现代酒店的管理要求和服务标准，介绍了前厅部的任务和职能、主管领班的工作要求、前台主管人员的工作要求、服务台人员的工作要求、接待处的服务技能要求与标准、前厅部主管领班工作常用表格等内容。 |
|
主题词:
|
饭店 商业服务 |
|
中图分类法:
|
F719.2 版次： 4 |
|
主要责任者:
|
文通 主编 |