题名:
美味酱卤自己做
/ 程安琪著 ,
ISBN:
978-7-5381-5112-1 价格： CNY22.00
语种:
chi
载体形态:
111页 彩图 21cm
出版发行:
出版地： 沈阳 出版社：
辽宁科技出版社
出版日期： 2007
内容提要:
本书告诉读者制作好卤汤的秘诀和不同食材的卤制方法。
主题词:
菜谱
中国
主题词:
菜谱
中图分类法:
TS972.182 版次： 5
主要责任者:
程安琪
著
索书号:
TS972.182/2631