题名:
懒人也会做面包
/ 梁淑嫈著 ,
ISBN:
978-7-5381-5577-8 价格： CNY25.00
语种:
chi
载体形态:
95页 图 24cm
出版发行:
出版地： 沈阳 出版社：
辽宁科学技术出版社
出版日期： 2008
内容提要:
本书介绍了做面包的工具和材料，并收录了几十道面包的制作方法。
主题词:
面包
食品加工
主题词:
面包
主题词:
食品加工
中图分类法:
TS213.2 版次： 5
主要责任者:
梁淑嫈
著
索书号:
TS213.2/3339