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题名:
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酒香入厨房 / 刘令仪著 , |
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ISBN:
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7-5335-1936-1 价格： CNY29.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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103页 图 22cm |
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出版发行:
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出版地： 福州 出版社： 福建科学技术出版社 出版日期： 2003 |
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内容提要:
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本书介绍了“茶酒松子炒虾仁”、“水晶醉鸡翅”、“梅酒牛肉干”、“酒香素什蔬”、“火腿酒菜饭”、“洛神啤酒冻”等50道用酒入菜的食谱。 |
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主题词:
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菜谱 中国 |
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主题词:
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食谱 中国 |
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主题词:
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菜谱 |
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主题词:
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食谱 |
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中图分类法:
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TS972.182 版次： 5 |
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其它题名:
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用酒做菜的50种方法 |
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主要责任者:
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刘令仪 著 |
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索书号:
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TS972.182/0282 |