|
题名:
|
韩味家常菜
/
韩国三省出版社第二编辑部编
,
王志国译
|
|
ISBN:
|
978-7-5384-4256-4
价格：
CNY29.90
|
|
语种:
|
chi
|
|
载体形态:
|
263页
图
24cm
|
|
出版发行:
|
出版地：
长春
出版社：
吉林科学技术出版社
出版日期：
2009
|
|
内容提要:
|
本书收录了289种菜肴，包括汤煲、家常菜肴、宴客菜等，从食材处理到菜肴的制作过程都有介绍。
|
|
主题词:
|
菜谱
韩国
|
|
主题词:
|
菜谱
|
|
中图分类法:
|
TS972.183.126
版次：
5
|
|
次要责任者:
|
王志国
译
|
|
附注:
|
韩味家常菜系列
|
|
主要团体责任者:
|
三省出版社
编
|
|
索书号:
|
TS972.183.126/1092
|