题名:
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新编家常汤煲
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董国成主编
,
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ISBN:
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978-7-5436-4861-6
价格:
CNY19.90
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语种:
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chi
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载体形态:
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190页
彩图
23cm
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出版发行:
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出版地:
青岛
出版社:
青岛出版社
出版日期:
2010
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内容提要:
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本书详细说明各种家常汤煲的制作程序和方法,包括素菜类汤煲、果蔬类汤煲、肉类汤煲、煲仔类等。
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主题词:
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汤菜
菜谱
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主题词:
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汤菜
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主题词:
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菜谱
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中图分类法:
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TS972.122
版次:
5
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主要责任者:
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董国成
主编
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附注:
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爱心家肴
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索书号:
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TS972.122/4465
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