题名:
家常海鲜
/ 朱太治, 双福编著 ,
ISBN:
7-5048-4451-9 价格： CNY20.00
语种:
chi
载体形态:
95页 图 21×20cm
出版发行:
出版地： 北京 出版社：
农村读物出版社
出版日期： 2004
内容提要:
本书收入66款海鲜菜谱，介绍了菜肴的原料配伍、制作方法和特点。
主题词:
海产品
菜谱
中图分类法:
TS972.161 版次： 4
主要责任者:
朱太治
编著
主要责任者:
双福
编著