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题名:
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滋补汤煲
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王作生等编著
,
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ISBN:
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7-5436-1071-X
价格：
CNY15.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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79页
彩图
24cm
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出版发行:
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出版地：
青岛
出版社：
青岛出版社
出版日期：
2005
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内容提要:
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本书介绍了“奶汁驴肉煲”“西湖银鱼羹”、“天麻炖老鸽”、“鲍鱼海鲜四宝”、“飘香猪尾煲”、“混沌鸡”、“八宝鸡汤”等滋补汤煲。
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主题词:
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汤菜
菜谱
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中图分类法:
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TS972.122
版次：
4
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主要责任者:
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王作生
编著
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主要责任者:
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王文
编著
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主要责任者:
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张绪华
编著
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版次:
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4版
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索书号:
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TS972.122/1022
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