题名:
花卉食品雕刻   / 尹汝龙编著 ,
ISBN:
7-5375-2508-0 价格: CNY30.00
语种:
chi
载体形态:
30叶 彩图 21cm
出版发行:
出版地: 石家庄 出版社: 河北科学技术出版社 出版日期: 2002
内容提要:
本书介绍了利用果蔬进行花卉食品雕刻,有玫瑰花、月季花、大理花、兰花、睡莲、西番莲、龙爪菊、白菜菊、西瓜花篮、八仙过海、双环瓜灯等。 
主题词:
水果   装饰雕塑 中国
主题词:
蔬菜   装饰雕塑 中国
主题词:
水果  
主题词:
装饰雕塑  
主题词:
蔬菜  
中图分类法:
TS972.114 版次: 5
主要责任者:
尹汝龙 编著
索书号:
TS972.114/1734