题名:
|
吃什么才安全? / 国际安全食品联盟安全食品编委会编 , |
ISBN:
|
978-7-5136-0005-7 价格: CNY19.00 |
语种:
|
chi |
载体形态:
|
56页 彩图 21cm |
出版发行:
|
出版地: 北京 出版社: 中国经济出版社 出版日期: 2010 |
内容提要:
|
本书共分6部分,内容包括:安全食品知识概述、各类标识食品安全性的简析、判定和评价食品安全性的方法、确保人类健康的超有机食品、超有机食品的种类等。 |
主题词:
|
食品卫生 基本知识 |
主题词:
|
食品卫生 |
中图分类法:
|
R155 版次: 5 |
其它题名:
|
选择安全食品的正确方法 |
主要团体责任者:
|
国际安全食品联盟 编 |
索书号:
|
R155/6073 |