题名:
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高手宴客菜 / 《天天饮食》栏目组丛书编委会主编 , |
ISBN:
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978-7-5436-6212-4 价格: CNY28.00 |
语种:
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chi |
载体形态:
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157页 照片 22cm1 光盘 |
出版发行:
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出版地: 青岛 出版社: 青岛出版社 出版日期: 2010 |
内容提要:
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本书介绍了3条宴客秘笈,以及22道镇桌主菜、18道添香辅菜、13道开胃汤羹、12道花样主食、26道可口小吃、7道爽口饮品的制作方法。 |
主题词:
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菜谱 |
中图分类法:
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TS972.12 版次: 5 |
版次:
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2版 |
内容附注:
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附光盘:ISBN CN-R27-09-0094-0 |
主要团体责任者:
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天天饮食栏目组丛书编委会 主编 |
索书号:
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TS972.12/1012=2 |