题名:
火爆酒楼高档热菜
/ 张云国，单晓彬编著 ,
ISBN:
7-5375-2917-5 价格： CNY45.00
语种:
chi
载体形态:
139页 图 26cm
出版发行:
出版地： 石家庄 出版社：
河北科学技术出版社
出版日期： 2005
内容提要:
火爆酒楼系列菜谱是专业策划、编写人员在新理念指导下，精心构思，辛勤制作的结晶。
主题词:
菜谱
中国
中图分类法:
TS972.182 版次： 4
主要责任者:
张云国
编著
主要责任者:
单晓彬
编著