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题名:
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禽蛋营养高
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聂阳主编
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沈健，卢彬编著
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ISBN:
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7-5335-2754-2
价格：
CNY16.80
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语种:
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chi
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载体形态:
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70页
彩图
21cm
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出版发行:
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出版地：
福州
出版社：
福建科学技术出版社
出版日期：
2006
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内容提要:
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本书分为：鸡与鸡蛋、鸭与鸭蛋、鹅与其他几类，收录了60种菜谱。每款菜谱均讲述了原料、制作、小巧门、功效与宜忌。
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主题词:
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禽蛋
菜谱
中国
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主题词:
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禽蛋
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主题词:
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菜谱
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中图分类法:
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TS972.123
版次：
5
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主要责任者:
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聂阳
主编
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次要责任者:
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沈健
编著
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次要责任者:
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卢彬
编著
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索书号:
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TS972.123/1076
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