题名:
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电烤箱美食料理
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犀文图书编著
,
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ISBN:
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978-7-5064-8835-8
价格:
CNY29.80
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语种:
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chi
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载体形态:
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123页
彩图
26cm
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出版发行:
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出版地:
北京
出版社:
中国纺织出版社
出版日期:
2012
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内容提要:
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本书根据电烤箱的特点,介绍了使用电烤箱制作的美味料理,有蛋糕、面包、烤类食品,从原料配比到操作程序均作了详细介绍。
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主题词:
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焙烤食品
食谱
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主题词:
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焙烤食品
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主题词:
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食谱
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中图分类法:
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TS972.129.2
版次:
5
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主要团体责任者:
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广东犀文图书资讯公司
编著
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索书号:
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TS972.129.2/0047
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