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题名:
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清真食品产业发展
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葛忠兴主编
,
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ISBN:
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7-105-07056-0
价格：
CNY35.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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353页
彩照
23cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
民族出版社
出版日期：
2005
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内容提要:
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本书系统介绍了我国清真食品产业发展状况，探讨了我国清真食品产业发展理论和对策。
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主题词:
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伊斯兰教
食品工业
中国
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主题词:
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伊斯兰教
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主题词:
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食品工业
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主题词:
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经济发展
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中图分类法:
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F426.82
版次：
5
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主要责任者:
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葛忠兴
主编
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索书号:
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F426.82/4459
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