题名:
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浙江农家菜
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严祥和,周洪星主编
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ISBN:
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978-7-5341-3493-7
价格:
CNY21.80
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语种:
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chi
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载体形态:
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84页
彩照
24cm
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出版发行:
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出版地:
杭州
出版社:
浙江科学技术出版社
出版日期:
2009
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内容提要:
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本书是浙江各地区典型农家产品的集锦,分为肉禽类、水产类、蔬果类、点心小吃类四大类别,共编录了100余道农家菜品。
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主题词:
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菜谱
浙江省
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主题词:
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菜谱
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中图分类法:
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TS972.182.55
版次:
5
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主要责任者:
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严祥和
主编
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主要责任者:
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周洪星
主编
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索书号:
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TS972.182.55/1032
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