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题名:
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孔令海食雕精品赏析
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孔令海著
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ISBN:
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978-7-5019-6746-9
价格：
CNY36.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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111页
26cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
中国轻工业出版社
出版日期：
2009
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内容提要:
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本书较为详细地介绍了果蔬禽鸟、果蔬动物及龙凤、果蔬人物雕、面塑、瓜雕、冰雕、琼脂雕、大型泡沫雕等一系列食雕作品。
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主题词:
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菜谱
装饰雕塑
中国
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主题词:
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菜谱
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主题词:
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装饰雕塑
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中图分类法:
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TS972.114-64
版次：
5
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主要责任者:
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孔令海
著
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索书号:
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TS972.114-64/1283
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