题名:
中国原料禽供给问题研究   / 王寒笑著 ,
ISBN:
978-7-109-12965-8 价格: CNY20.00
语种:
chi
载体形态:
206页 21cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 中国农业出版社 出版日期: 2008
内容提要:
本书内容包括绪论、禽肉加工业发展状况分析、原料禽的生产与供给状况分析、原料禽供给中的供应关系分析、原料禽供给中的养殖者行为分析、原料禽供给中的保障机制分析等。 
主题词:
禽肉   肉制品 中国
主题词:
肉用型   家禽 中国
主题词:
禽肉  
主题词:
肉制品  
主题词:
食品加工  
主题词:
食品工业  
主题词:
肉用型  
主题词:
家禽  
主题词:
畜牧业经济  
中图分类法:
F426.82 版次: 5
中图分类法:
F326.33 版次: 5
主要责任者:
王寒笑
索书号:
F426.82/1038