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题名:
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食用菌养生
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王其胜主编
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ISBN:
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7-5064-3614-0
价格：
CNY25.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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96页
图
24cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
纺织工业出版社
出版日期：
2006
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内容提要:
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平菇、香菇、口蘑、猴头菇、花菇、鸡腿菇、牛肝菌、竹荪、金针菇、鸡枞、木耳、灵芝、羊肚菌、茶树菇……菌类的品种如此丰富，营养价值极高，符合现代健康要求，99道菜品教你把菌类吃透。
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主题词:
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食用菌类
菜谱
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中图分类法:
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TS972.123
版次：
4
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主要责任者:
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王其胜
主编
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