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题名:
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新编家常凉拌
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董国成主编
,
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ISBN:
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978-7-5436-4857-9
价格：
CNY19.90
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语种:
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chi
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载体形态:
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190页
彩照
23cm
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出版发行:
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出版地：
青岛
出版社：
青岛出版社
出版日期：
2008
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内容提要:
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本书详细说明各种家常凉拌菜的制作程序和方法，包括爽口小菜DIY、美味肉菜、鲜香水产、家常沙拉等内容。另附有：凉拌菜的烹饪技巧及营养分析。
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主题词:
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凉菜
菜谱
中国
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主题词:
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凉菜
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主题词:
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菜谱
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中图分类法:
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TS972.121
版次：
5
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主要责任者:
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董国成
主编
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附注:
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爱心家肴
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索书号:
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TS972.121/4465
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