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题名:
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吃遍中国 / 王晓东，陈勇摄影 , |
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ISBN:
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7-80069-638-3 价格： CNY19.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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96页 17×24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国民族摄影艺术出版社 出版日期： 2004 |
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内容提要:
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本书对上海菜进行了介绍，收有“特色菜”、“肉类”、“水产类”、“素菜类”、“汤羹类”、“主食”六部分菜谱。 |
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主题词:
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菜谱 中国 |
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主题词:
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菜谱 上海市 |
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主题词:
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菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.182 版次： 5 |
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中图分类法:
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TS972.182.51 版次： 5 |
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主要责任者:
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王晓东 摄影 |
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主要责任者:
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陈勇 摄影 |
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索书号:
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TS972.182/1064 |