题名:
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药膳实用药物全书
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彭铭泉主编
,
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ISBN:
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7-5436-2391-9
价格:
CNY29.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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380页
图
21cm
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出版发行:
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出版地:
青岛
出版社:
青岛出版社
出版日期:
2006
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内容提要:
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本书从异称、产地、药理、疗效、常见配伍、烹饪应用、宜忌与注意、购买与短期储藏等方面介绍药膳中常用的各种药物。
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主题词:
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中草药
食物疗法
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主题词:
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中草药
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主题词:
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食物疗法
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中图分类法:
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R247.1
版次:
5
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主要责任者:
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彭铭泉
主编
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版次:
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2版
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索书号:
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R247.1/4282=2
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