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题名:
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完美宴会 / (英)艾莉森·普赖斯(Alison Price)著 , 亢式兄弟译 |
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ISBN:
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7-5062-7605-4 价格： CNY49.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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170页 彩图 27cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 世界图书出版公司北京公司 出版日期： 2005 |
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内容提要:
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本书采用了大量篇幅详述了宴会准备中的各个细节，从宴会计划的早期阶段，到宴会最终的开胃点心食谱，以及正式宴会的菜式与礼仪等方方面面都有涉及。 |
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主题词:
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宴会 基本知识 |
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主题词:
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宴会 |
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中图分类法:
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TS972.32 版次： 5 |
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主要责任者:
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普赖斯 著 |
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次要责任者:
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亢式兄弟 译 |
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附注:
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国际标准宴会教材 |
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索书号:
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TS972.32/8054 |