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题名:
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吃对五谷杂粮健康100分 / 赵瑞芹主编 , |
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ISBN:
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978-7-5064-8039-0 价格： CNY39.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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223页 彩图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国纺织出版社 出版日期： 2012 |
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内容提要:
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本书从介绍五谷杂粮的食用性质，以及针对个人体质选用适合的粗杂粮入手，精选50多种五谷杂粮，详细阐述每种五谷杂粮的别名、性味归经、功效、主要营养成分、选购要点、怎样吃最科学、怎样吃最营养、适宜人群和不宜人群、食疗特长、小偏方和五谷工坊，并针对不同性别、不同年龄层的人提供相应的杂粮健康规划。 |
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主题词:
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杂粮 食物养生 |
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主题词:
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杂粮 |
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主题词:
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食物养生 |
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中图分类法:
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R247.1 版次： 5 |
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主要责任者:
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赵瑞芹 主编 |
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附注:
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饮食健康智慧王系列16 |
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索书号:
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R247.1/4414 |